Château Loirac 2010

Château Loirac 2010

BORDEAUX-FRANCE

 

Histoire : Les Crus Bourgeois, un héritage qui remonte au Moyen-Age. Au XVème siècle, enrichis par leurs activités de commerce international, les bourgeois de Bordeaux se rendent acquéreurs des meilleures terres de la région, auxquelles on donne le nom de « Crus Bourgeois ». Fondée en 1898, Château Loirac est un Cru bourgeois, et se situe dans le centre de la région Médoc près de l’Océan Atlantique. Le château dispose d’un très ancien entrepôt de vin. Depuis 1986, les propriétaires,  amoureux du vin, ont  tout mis en œuvre pour faire de Château Loirac un endroit où le seul objectif est de faire un vin plaisant, charmeur et convivial.

Lịch sử lâu đài: Tư sản, là kiểu xếp hạng có từ thời Trung cổ. Từ thế kỷ 15, người dân đã biết làm giàu bằng thương mại quốc tế, họ mua những vùng đất tốt nhất trong khu vực Bordeaux, và đặt tên là « Nhà Tư sản ». Thành lập từ năm 1898, lâu đài Loirac được xếp hạng ngay là Tư sản, nằm ở trung tâm của vùng Médoc, giữa Đại Tây Dương và miền duyên hải Gironde. Lâu đài có kho rượu rất cổ. Từ năm 1986, lâu đài thuộc quyền sở hữu của một dòng họ yêu rượu vang, họ đã sản xuất ra những loại rượu vang « vui vẻ », « quyến rũ » và « thân thiện ».

Notes de dégustation : La couleur du vin mêle grenat et rouge brillant, avec des notes de fruits rouges. Il offre un goût de fruits mûrs et léger grâce au vieillissement du baril. Il y a des composants phénoliques contre le cancer contenu dans le vin.

 Hương vị (chất lượng): Rượu có màu quyến rũ giữa đỏ thắm và tươi, mang vị thơm của quả rừng. Rượu có vị của hoa quả chín, nhờ bảo quản lâu trong thùng gỗ. Trong rượu vang có hợp chất Phenolic chống lại bệnh ung thư.

Propriétaire (chủ sở hữu) : Famile Philippe Gasqueton et Isabelle Faudre.

Apellation (Tên gọi xuất xứ) : Jau Dignac et Loirac (Médoc-France).

Superficie (Diện tích) : 18,50 hectares.

Encépagement (Thành phần nho): 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Noir.

Terroir (Thành phần đất): Graves sableuses, sols maigres (sỏi, cát và đất).

Age (tuổi gốc nho): 25 à 50 ans.        Taux d’alcool (độ cồn): 13 %.

Vinification (Quy trình SX): Cueillette à la main du raisin puis tri sur le volet, suivi d’une vinification traditionnelle / Nho được hái bằng tay, các quy trình sản xuất được thực hiện hoàn toàn Thủ công theo nghề truyền thống.

Température de service (nhiệt độ bảo quản): entre 16 et 20 ° C.

Accords Mets/Vins (cách dùng): Entrée avec Charcuterie cuite. Il peut se déguster avec un cuissot de biche, bœuf, lapin… et Fromages / Khai vị với thịt nguội. Rượu thích hợp với các món thịt, như thịt thỏ, thịt bò…và pho mát.

Durée de conservation (thời hạn sử dụng): 5-8 ans  (5-8 năm). 

  Château Loirac 2010

BORDEAUX-FRANCE

 

Histoire : Les Crus Bourgeois, un héritage qui remonte au Moyen-Age. Au XVème siècle, enrichis par leurs activités de commerce international, les bourgeois de Bordeaux se rendent acquéreurs des meilleures terres de la région, auxquelles on donne le nom de « Crus Bourgeois ». Fondée en 1898, Château Loirac est un Cru bourgeois, et se situe dans le centre de la région Médoc près de l’Océan Atlantique. Le château dispose d’un très ancien entrepôt de vin. Depuis 1986, les propriétaires,  amoureux du vin, ont  tout mis en œuvre pour faire de Château Loirac un endroit où le seul objectif est de faire un vin plaisant, charmeur et convivial.

Lịch sử lâu đài: Tư sản, là kiểu xếp hạng có từ thời Trung cổ. Từ thế kỷ 15, người dân đã biết làm giàu bằng thương mại quốc tế, họ mua những vùng đất tốt nhất trong khu vực Bordeaux, và đặt tên là « Nhà Tư sản ». Thành lập từ năm 1898, lâu đài Loirac được xếp hạng ngay là Tư sản, nằm ở trung tâm của vùng Médoc, giữa Đại Tây Dương và miền duyên hải Gironde. Lâu đài có kho rượu rất cổ. Từ năm 1986, lâu đài thuộc quyền sở hữu của một dòng họ yêu rượu vang, họ đã sản xuất ra những loại rượu vang « vui vẻ », « quyến rũ » và « thân thiện ».

Notes de dégustation : La couleur du vin mêle grenat et rouge brillant, avec des notes de fruits rouges. Il offre un goût de fruits mûrs et léger grâce au vieillissement du baril. Il y a des composants phénoliques contre le cancer contenu dans le vin.

 Hương vị (chất lượng): Rượu có màu quyến rũ giữa đỏ thắm và tươi, mang vị thơm của quả rừng. Rượu có vị của hoa quả chín, nhờ bảo quản lâu trong thùng gỗ. Trong rượu vang có hợp chất Phenolic chống lại bệnh ung thư.

Propriétaire (chủ sở hữu) : Famile Philippe Gasqueton et Isabelle Faudre.

Apellation (Tên gọi xuất xứ) : Jau Dignac et Loirac (Médoc-France).

Superficie (Diện tích) : 18,50 hectares.

Encépagement (Thành phần nho): 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Noir.

Terroir (Thành phần đất): Graves sableuses, sols maigres (sỏi, cát và đất).

Age (tuổi gốc nho): 25 à 50 ans.        Taux d’alcool (độ cồn): 13 %.

Vinification (Quy trình SX): Cueillette à la main du raisin puis tri sur le volet, suivi d’une vinification traditionnelle / Nho được hái bằng tay, các quy trình sản xuất được thực hiện hoàn toàn Thủ công theo nghề truyền thống.

Température de service (nhiệt độ bảo quản): entre 16 et 20 ° C.

Accords Mets/Vins (cách dùng): Entrée avec Charcuterie cuite. Il peut se déguster avec un cuissot de biche, bœuf, lapin… et Fromages / Khai vị với thịt nguội. Rượu thích hợp với các món thịt, như thịt thỏ, thịt bò…và pho mát.

Durée de conservation (thời hạn sử dụng): 5-8 ans  (5-8 năm).