Château Gromel Bel Air 2010

Château Gromel Bel Air 2010

BORDEAUX-FRANCE

 

Histoire : Le château Gromel Bel Air a été fondé en 1855. Il est très bien placé entre une rivière et une importante voie romaine reliant BURDIGALA (BORDEAUX) à VESUNNA (PERIGUEUX). Cette villa (domaine romain) connut durant les premiers siècles de notre ère un essor extraordinaire. La propriété ainsi que ses 27 acres de vignobles se situent dans Fronsac, non loin des célèbres communes de Pomerol et de Saint-Emilion.

Lịch sử lâu đài: Lâu đài Gromel Bel Are được trùng tu vào năm 1855. Lâu đài được xây dựng vào thời kỳ phát triển mạnh nhất của thời đại cổ La Ma, có vị trí rất đẹp, nằm giữa dòng sông và con đường nối BURDIGALA (BORDEAUX) và VESUNNA (PERIGUEUX). Lâu đài và khu vường nho rộng 27 mẫu Anh nằm trong vùng Fronsac, cách không xa vùng rượu vang Pomerol và Saint-Emilion nổi tiếng.

Notes de dégustation : Belle robe sombre, avec un nez aux notes d'épices, de chocolat mentholé. En bouche, l'attaque est fraîche, les arômes persistants. Vin très élégant. Boire du vin chaque jour peut empêcher le cancer de l'estomac.

 Hương vị (chất lượng): Nước rượu có màu đậm. Mùi thơm xen lẫn sô-cô-la và bạc hà. Vị rượu mát, được giữ lâu trong miệng. Đây là một loại rượu rất thanh lịch. Uống rượu vang mỗi ngày có thể ngăn ngừa được bệnh ung thư dạ dày.

Propriétaire (chủ sở hữu) : Famille Francois George

Apellation (Tên gọi xuất xứ) : Bonzac, Fronsac (Bordeaux-France).

Superficie (Diện tích) : 27 acres. (27 mẫu Anh)

Encépagement (Thành phần nho) 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroir (Thành phần đất): d'Argile-gravier. (đất sét &sỏi) .

Age (tuổi gốc nho): 25 à 30 ans.        Taux d’alcool (độ cồn): 13 %.

Vinification (Quy trình SX): Pour faire un bon vin naturel, les raisins doivent être vendangés à la main, puis la vinification avec des méthodes traditionnelles. L’élevage en fût de chêne pendant plusieurs mois / Nho được lựa chọn kỹ lưỡng bằng tay, ủ lâu trong thùng gỗ sồi nhiều tháng, sau đó được ép, ủ, lên men và lọc theo phương pháp truyền thống.

Température de service (nhiệt độ bảo quản): entre 16 et 20 ° C.

Accords Mets/Vins (cách dùng): Il s’accommode de viandes rouges et de fromages / Rượu thích hợp với các món thịt đỏ và pho mát.

Durée de conservation (thời hạn sử dụng): + 8 ans  (từ 8 năm trở lên).   

Château Gromel Bel Air 2010

BORDEAUX-FRANCE

 

Histoire : Le château Gromel Bel Air a été fondé en 1855. Il est très bien placé entre une rivière et une importante voie romaine reliant BURDIGALA (BORDEAUX) à VESUNNA (PERIGUEUX). Cette villa (domaine romain) connut durant les premiers siècles de notre ère un essor extraordinaire. La propriété ainsi que ses 27 acres de vignobles se situent dans Fronsac, non loin des célèbres communes de Pomerol et de Saint-Emilion.

Lịch sử lâu đài: Lâu đài Gromel Bel Are được trùng tu vào năm 1855. Lâu đài được xây dựng vào thời kỳ phát triển mạnh nhất của thời đại cổ La Ma, có vị trí rất đẹp, nằm giữa dòng sông và con đường nối BURDIGALA (BORDEAUX) và VESUNNA (PERIGUEUX). Lâu đài và khu vường nho rộng 27 mẫu Anh nằm trong vùng Fronsac, cách không xa vùng rượu vang Pomerol và Saint-Emilion nổi tiếng.

Notes de dégustation : Belle robe sombre, avec un nez aux notes d'épices, de chocolat mentholé. En bouche, l'attaque est fraîche, les arômes persistants. Vin très élégant. Boire du vin chaque jour peut empêcher le cancer de l'estomac.

 Hương vị (chất lượng): Nước rượu có màu đậm. Mùi thơm xen lẫn sô-cô-la và bạc hà. Vị rượu mát, được giữ lâu trong miệng. Đây là một loại rượu rất thanh lịch. Uống rượu vang mỗi ngày có thể ngăn ngừa được bệnh ung thư dạ dày.

Propriétaire (chủ sở hữu) : Famille Francois George

Apellation (Tên gọi xuất xứ) : Bonzac, Fronsac (Bordeaux-France).

Superficie (Diện tích) : 27 acres. (27 mẫu Anh)

Encépagement (Thành phần nho) 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroir (Thành phần đất): d'Argile-gravier. (đất sét &sỏi) .

Age (tuổi gốc nho): 25 à 30 ans.        Taux d’alcool (độ cồn): 13 %.

Vinification (Quy trình SX): Pour faire un bon vin naturel, les raisins doivent être vendangés à la main, puis la vinification avec des méthodes traditionnelles. L’élevage en fût de chêne pendant plusieurs mois / Nho được lựa chọn kỹ lưỡng bằng tay, ủ lâu trong thùng gỗ sồi nhiều tháng, sau đó được ép, ủ, lên men và lọc theo phương pháp truyền thống.

Température de service (nhiệt độ bảo quản): entre 16 et 20 ° C.

Accords Mets/Vins (cách dùng): Il s’accommode de viandes rouges et de fromages / Rượu thích hợp với các món thịt đỏ và pho mát.

Durée de conservation (thời hạn sử dụng): + 8 ans  (từ 8 năm trở lên).